九州には出店していないお店に行きたかったこともあり、有楽町にあるシェイクシャックへ行きました。
東京国際フォーラムにあるシェイクシャックは、ガラス張りの開放感あふれる空間で緑の木々に囲まれており印象的でした。
天井の電球と緑が揺れる中で、都会の喧騒を忘れる時間が始まりました。
注文したのは、シャックバーガーとクリンクルカットのポテト。
そして、アイスティーでクールダウンすることにしました。
バンズはふんわり柔らかく、肉汁たっぷりのパティと新鮮なトマト・レタスがベストマッチです。ハンバーガーのパテは塩味が少なく、肉本来の味を楽しむことができシャックソースの甘みと酸味とのマッチングも絶妙で、一口ごとに笑顔がこぼれました。
ポテトは外カリッ、中ホクホク。こちらも塩分はほとんどなく、ポテトの味を楽しめるシンプルながらクセになるおいしさでした。
アイスティーもスッキリとした後味で、バーガーとの相性抜群です。
アメリカンですが、どこか品のあるこの味と空間が最高でした。
都会でのひとときを、おしゃれにガッツリ味わいたいならここで決まりですね！
